Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Салат «Вечернее море»

Дата: 1 Март 2012 Рубрика: Готовим салат Комментарии: Нет комментариев

праздничный рецептЕсли вдруг одного праздничного рецепта салата Вам покажется мало или захотите разнообразить поздравления с 8 марта для сестры, то можете приготовить другой, не менее красивый и вкусный праздничный рецепт. Вот какой салатик предлагает приготовить Юлия Юрченко, г. Прилуки:

«Салат «Вечернее море»

ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг кальмаров
• 0,5 кг морской капусты
• 1 банка консервированного горошка
• 100 г крабового мяса
• 4 яйца
• 200 г майонеза
• соль по вкусу
• молотый черный перец
• специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, добавить специи, выложить в кипящую воду кальмары, варить 3 мин. Затем вынуть их, дать остыть.
2. Кальмары нарезать тонкой соломкой, морскую капусту — небольшими кусочками, крабовое мясо — мелкими кубиками.
3. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, затем очистить. Отделить белки от желтков (желтки использовать для приготовления другого блюда). Белки нарезать соломкой.
4. Соединить кальмары, белки, морскую капусту, крабовое мясо и консервированный зеленый горошек.
5. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать. Приятного аппетита!»

Кстати, салат станет вкуснее, если в него добавить мидии, креветки, осминогов или другие морепродукты.

Приятного аппетита!

 


Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Последние записи
Схема катушки shimano exage 2500 http://shimano.in.ua
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх