Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Кулинарные рецепты. Вкусные плачинды

Дата: 6 Март 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Кулинарные рецептыА что будет через 2 дня? А праздник будет! :) Прийдет время поздравлять с 8 марта любимых и дарить подарки. А подарки могут быть разные, даже кулинарные рецепты. А кулинарные рецепты, воплощенные в жизнь, еще круче. Поэтому предлагаем рецепт очень сытного и несложного блюда от Александры Воробьевой, г. Бердянск:

«Плачинда

ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
• 0,5 л воды
• 1 кг муки
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. соды
• 2 ст. л. растительного масла
• сливочное масло для смазывания готовых изделий
Для начинки:
• 1 средняя тыква
• соль и сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить начинку. Тыкву очистить, разрезать, удалить сердцевину с семечками, мякоть натереть на терке, отжать. Добавить сахар и соль по вкусу, перемешать.
2. Приготовить тесто. В воде растворить соль и сахар. В просеянную муку добавить яйцо, соду и воду. Замесить тесто.
3. Тесто разделить на части, раскатать в тонкие коржи диаметром 30—40 см.
4. Начинку выложить на коржи, свернуть конвертами.
5. На смазанный растительным маслом противень выложить «конверты».
6. Запекать блюдо в духовке 20-30 мин при 180 °С.
7. Горячие плачинды смазать сливочным маслом и сложить стопочкой. »

Приятного аппетита!

 


Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Последние записи
инфракрасные сауны для квартиры, a в москве. Тумбы под тв в санкт- петербурге здесь
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх