Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Рецепты блюд для детей. Салат в «стаканчиках»

Дата: 20 Март 2012 Рубрика: Готовим салат Комментарии: 1 комментарий

Рецепты блюд для детейДоброго времени суток всем читателям блога ответов! Все ближе и ближе веселый день календаря :) А каким веселым он может быть для детей с нашими инструкциями, как устроить родителям розыгрыши на 1 апреля? :) Зрелища им уже обеспечены, теперь можно подумать и о рецептах блюд для детей.

Очень важно, чтобы рецепты блюд для детей были не только полезными и вкусными, но и выглядели аппетитно и интересно — тогда они смогут заинтересовать даже самого привередливого малоежку. И если Вы хотите приготовить яркий салат для маленького гурмана, то этот рецепт блюда для детей от Инны Вовченко из г. Киев пригодится:

«Салат в «стаканчиках»
ПОНАДОБИТСЯ
• 3 болгарских перца; 200 г куриного филе; 2 картофелины; 2 моркови; 1 большое яблоко; 1/2 ст. л. лимонного сока;
• 9 ст. л. семечек подсолнечника; зелень укропа; соль; сметана
• Для украшения: зерна граната; зелень петрушки; листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель и морковь тщательно вымыть, выложить в кастрюлю с водой и отварить: картофель в течение 20 мин, морковь — 30 мин. Овощи остудить, очистить, нарезать кубиками.
2. Куриное филе вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности в течение 5 мин. Остудить, также нарезать небольшими кубиками.
3. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, удалить семена. Мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
4. Зелень укропа вымыть, хорошо обсушить, мелко нарезать.
5. Соединить картофель, морковь, куриное филе, яблоки и семечки, слегка посолить, перемешать.
6. У болгарского перца срезать крышечку, край вырезать зубчиками.
7. Готовый салат выложить в «стаканчики» из перца. Полить сметаной. Украсить зернами граната и зеленью петрушки.»

А также прислушайтесь к советам шеф-повара:

• В таких «стаканчиках» можно подать любой салат по своему вкусу.
• Такое блюдо можно также заправить по своему вкусу соусом из смеси сметаны и натурального йогурта в соотношении 1:1.

 


К записи "Рецепты блюд для детей. Салат в «стаканчиках»" есть 1 комментарий

  1. Владимир:

    Салат – прелесть! От такого описания сочетания продуктов слюновыделение проявляется даже от чтения с экрана компьютера.

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Наши друзья
Архив
Наверх