Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Вкусные праздничные закуски

Дата: 24 Май 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

вкусные праздничные закускиДоброго четверга всем читателям нашего блога :) Сегодня мы практически в последний раз напоминаем о прикольных поздравлениях с Днем Пограничника :) И предлагаем парочку рецептов вкусных праздничных закусок. Например, Инна Кондрашова предлагает приготовить такую вкусную праздничную закуску:

«Рулет «Волшебный»
ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г мясного фарша
• 6 яиц
• 1 луковица
• 400 г твердого сыра
• 250 г майонеза
• соль по вкусу
• молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и 5 яиц, все хорошо перемешать.
2. Приготовленную сырную массу равномерно вылить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
3. Выпекать сырный корж в духовке 15-20 мин при 200 °С.
4.В мясной фарш добавить мелко нарезанную луковицу, оставшееся яйцо, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
5. На сырный корж равномерно выложить приготовленный фарш, аккуратно свернуть рулетом.
6. Запекать рулет в духовке 40 мин при 200 °С.»

вкусные праздничные закускиИ еще один вариант вкусной праздничной закуски от Оксана Воробей из г. Вышгород:

«Мясной пирог «Любимый»

ПОНАДОБИТСЯ
• 700 г говяжьего фарша; 300 г куриного фарша; 100 г чернослива; 10 грецких орехов; 2 яйца; 1 средняя луковица; 4 зубчика чеснока; 150 г панировочных сухарей; 100 мл бульона; растительное масло; соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук и чеснок измельчить, поджарить на растительном масле. Чернослив и орехи измельчить.
2. В фарш добавить жареные овощи, яйца, панировочные сухари, чернослив с орехами, соль, специи, бульон, перемешать, выложить в смазанную раст. маслом форму. Запекать блюдо 1 ч при 200 °С.»

 


Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Последние записи
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх