Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Горячие блюда из рыбы

Дата: 7 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 2 коммент.

блюда из рыбыВот, и отшумели большинство профессиональных праздников лета! Но, впереди много других, а поэтому рецепты блюд из рыбы не будут лишними. Сегодня на блоге ответов своими рецептами блюд из рыбы с нами делятся Наталия Сподар со Львова и Татьяна Либовская из Тернополя. Вот, первый рецепт блюда из рыбы:

«Загадка по — львовски
НУЖНО
• 200 г филе хека
• 5 шампиньонов
• 50 г консервированной кукурузы
• 2 помидора
• листья салата
• соль, перец
• масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны очистить, помыть, нарезать дольками.
3. На сковороде разогреть масло, поджарить рыбу и грибы, посолить и поперчить по вкусу, добавить кукурузу, перемешать, тушить до готовности.
4. На тарелку выложить листья салата, сбрызнуть маслом, по кругу выложить дольки помидоров, а в середину — поджаренную массу.»

А теперь второй рецепт:

«Рыба под сыром

НУЖНО
• 500 г филе любой рыбы на ваш вкус
• мука
• соль, перец
• масло для жарки
• 150 г твердого сыра
• зелень укропа, петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить, поперчить.
2. Каждый кусок рыбы обвалять в муке, затем поджарить на разогретом сковороде с маслом.
3. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Кусочки рыбы выложить на тарелку, посыпать сыром.
6. Поставить блюдо в микроволновку.
7. Запекать рыбу 5 мин при максимальной мощности.
8. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа и петрушки, подавать на стол горячим.»

Приятного аппетита!

 


К записи "Горячие блюда из рыбы" оставлено 2 коммент.

  1. helena:

    Спасибо за подсказанный рецепт,а то сложно приготовить замороженную рыбу действительно вкусно.А терперь ещё и очень полезную)

  2. 13KAMEAKDZE:

    Такой вкусный сайт, вообще я рыбу не ем так как аллергия но с такими росписями рецепта я б даже попробывал кусочек другой.)

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

О здоровом образе жизни и привычках План питания, активности и видео-тренировок на каждый день будет доступен в личном кабинете. Ассистент ежедневно отслеживает, корректирует и поддерживает. Создавайте здоровые привычки следуя уникальной методике Простых шагов, простой и удобной в использовании.
Последние записи
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх