Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!
Веселые поздравления с Пасхой Поздравления с Пасхой в стихах СМС поздравления с Пасхой Рецепт пасхального кулича Как сделать пасхальный кулич в хлебопечке?
Записи с меткой "блюда из курицы"

Блюда из филе курицы. Куриные рулетики под соусом

Дата: 30 Ноябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Блюда из филе курицыДоброго времени суток всем читателям нашего блога ответов Как?Так! Сегодня вы узнаете еще один рецепт блюда из филе курицы для новогоднего стола и еще раз почитаете веселые поздравления с новым 2013 годом, чтобы выбрать их для своих знакомых :)

Существует множество рецептов блюд из филе курицы. А Татьяна Ушакова из г. Северодонецк предлагает разнообразить рецепт куриного рулета интересной начинкой:

«Овощная начинка придает особую пикантность этому блюду.

Куриные рулетики под соусом
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 кг куриного филе
• Для начинки: 50 г твердого сыра; 1 сладкий красный перец; зеленый лук; раст. масло; приправа для курицы; соль
• Для соуса: 20 г сливочн.масла; 1 ст. л. раст. масла; 1 ст. л. томатной пасты; карри, паприка, кориандр, базилик, чабрец по вкусу
• Для украшения: листья салата; 1/4 сладкого желтого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать пластинками, слегка отбить. Посолить, поперчить по вкусу и Далее…

Блюда из мяса курицы. Котлеты и рулетики с абрикосами

Дата: 30 Ноябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Блюда из мяса курицыОстался всего лишь месяц, чтобы подготовиться к Новому году! За этот месяц нужно и новогодние поздравления с 2013 годом в стихах найти, и подарки купить, и наряд для встречи праздника, да еще и стол красивый накрыть! И если Вы и ваши гости любители блюд из мяса курицы, то эта заметка точно пригодится.

Во-первых, Галина Олейникова из г. Артемовск предлагает следующий рецепт:

«Хочу поделиться новыми рецептами блюд из мяса курицы из своей коллекции.

Котлеты «Секрет»
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг куриного фарша
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1 желток
• 2 луковицы
• 150 г чернослива без косточек
• соль, черный молотый перец, специи для курицы
• панировочные сухари
• растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Стакан хлопьев залить кипятком на 10 мин и дать разбухнуть.
2. Лук очистить, вымыть и нарезать очень мелкими кубиками.
3. Соединить куриный фарш, распаренные хлопья, сухие хлопья, желток и лук.
4. Посолить, поперчить, добавить специи для курицы, хорошо перемешать.
5. Из приготовленного фарша сформовать котлеты, в середину каждой вложить по 3 чернослива, хорошо Далее…

Блюда из мяса курицы. Рубленые котлеты и «Курочка Ряба»

Дата: 23 Ноябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Блюда из мяса курицыГотовясь к празднованию Нового года, нельзя забывать о наших детках. И сегодня мы предлагаем выбрать новогодние поздравления для детей и узнать парочку рецептов блюд из мяса курицы для маленьких снежинок :) Например, Анастасия Пономаренко предлагает приготовить такое блюдо из мяса курицы:

Хочу поделиться с вами своим семейным рецептом.

«Рубленые котлеты
ПОНАДОБИТСЯ
• 1/2 курицы; 2 яйца; 2 луковицы; 4 ст. л. майонеза; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; 2 шампиньона; соль, перец; хмели-сунели, приправа для курицы; раст.масло; зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Отделить куриное мясо от костей. Лук, чеснок, морковь очистить, вымыть.
2. Лук, чеснок, филе и грибы нарезать кубиками.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Соединить мясо, хмели-сунели, приправы по вкусу, яйца, лук, чеснок, грибы, морковь, майонез, посолить, Далее…

Красивые блюда из курицы

Дата: 18 Сентябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 3 коммент.

блюда из курицыДобрейшего дня всем читателям блога Как?Так! Вы уже привыкли к тому, что осень пришла и заняла свои позиции? Помните, что очень скоро еще придет бабье лето и порадует нас возможностью хорошо провести время с друзьями на пикнике :) А чтобы пикник был не только приятным и веселым, а еще и вкусным, хотим порадовать всех читателей наших кулинарных советов блюдами из курицы. Такие рецепты блюд из курицы подойдут и любителям покушать плотно и тем, кто предпочитает диетическое питание. Итак, первый рецепт блюда из курицы от Юлии Игнатенко из г. Новомосковск:

«Овощи по-китайски. Низкокалорийное блюдо.

ПОНАДОБИТСЯ
1 куриное филе
2 луковицы
1 морковь
1/4 кочана капусты
3 болгарских перца разных цветов
200 г шампиньонов
соевый соус
раст. масло
соль, перец
1. Филе нарезать полосками, лук — полукольцами, морковь — кусочками.
2. Капусту нашинковать, перец нарезать полукольцами. Шампиньоны разрезать пополам.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить по очереди, немного обжаривая, Далее…

Необычные блюда из курицы

Дата: 24 Июль 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 1 комментарий

блюда из курицыПриветствуем читателей блога ответов Как?Так! Лето, хорошая погода, праздники. Что еще необходимо для приятного времяпрепровождения? Конечно, вкусная еда. Например, блюда из курицы. Предлагаем записать рецепты и приготовить два необычных блюда из курицы. Для начала рецепт от Надежды Черкас из г. Киева:

«Окорочка фаршированные
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг куриных окорочков; 200 г шампиньонов; 1 большая луковица; 1 яйцо; 100 г твердого сыра; 30 г сливочного масла; молотый мускатный орех и перец; карри; тосты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Окорочка вымыть, снять кожу, отрубить кость так, чтобы нижняя ее часть осталась с кожей.
2. Мясо отделить от кости, пропустить через мясорубку. Добавить жареные грибы с луком, тертый сыр, масло, яйцо, соль и все специи по вкусу, перемешать.
3. Кожу наполнить фаршем, сформовать окорочок. Края кожи зашить, смазать майонезом, выложить на противень.
4. Запекать 40 мин при 200 °С, периодически поливая жиром, который вы делился. Готовые окорочка выложить на тосты.»

Не забудьте поздравить своих знакомых и друзей с наступающими праздниками:

А второй рецепт блюда из курицы от Ольги Симоновой из г. Котовск: Далее…

Блюда из курицы для пограничников

Дата: 17 Май 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Блюда из курицыПриветствуем всех читателей блога Как?Так! Вот так необычно захотелось назвать этот пост для того, чтобы незамысловато :) напомнить о профессиональном празднике пограничников и о прикольных поздравлениях с Днем Пограничника :)  Но блюда из курицы можно приготовить уже сегодня на ужин, например. Для начала приготовьте сытное блюдо из курицы вот по такому рецепту от Елены Бычковой из г. Луганск:

«Куриное филе с сюрпризом

ПОНАДОБИТСЯ
• На 2 порции: 2 куриных филе; 200 г твердого сыра: 2 свиных языка; 3 яйца; панировочные сухари;  растительное масло для жаренья
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриное филе вымыть, обсушить, отбить с двух сторон, посолить, поперчить по вкусу.
2. Язык отварить до готовности, снять кожу, остудить, нарезать тонкими ломтиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. На отбитое филе выложить кусочки языка, сверху посыпать тертым сыром, аккуратно свернуть рулетом.
5. Сначала обмакнуть во взбитые яйца, затем обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
6. Обжарить в большом количестве растительного масла со всех сторон до золотистого цвета.
7. Остудить, нарезать порционными кусочками.»

А теперь переходим к блюду из курицы от Татьяны Гудовой  из г. Донецк: Далее…

Праздничное блюдо из курицы. Курица в ореховой панировке

Дата: 1 Май 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

блюдо из курицыПриветствуем всех читателей, которые заглянули сегодня на наш блог, перед походом на пикник в честь Дня солидарности всех трудящихся! :) С чем Вас и поздравляем! Ура!

Если Вы все еще ищите поздравления с 1 мая, то загляните в соответствующую рубрику. И, кстати, не стоит забывать о том, что уже почти через недельку мы будем праздновать по-настоящему стоящий праздник! Мы будем поздравлять друг друга с 9 мая и благодарить ветеранов ВОВ. Подберите заранее поздравления с Днем Победы.

Но вернемся к самой теме поста :) Что для Вас майские праздники? В основном это пикники и хождения по гостям. И как всегда мы радуем наших читателей новыми рецептами блюд из курицы и другими кулинарными творениями. Сегодня мы представляем вашему вниманию такой рецептик блюда из курицы:

Курица в ореховой панировке Далее…

Легкие и необычные блюда из курицы

Дата: 16 Февраль 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

блюда из курицыРады приветствовать всех, кто сегодня на блоге ответов! Кроме того, что только отшумел день влюбленных, а через недельку уже 23 февраля, есть праздник, который длится круглый год :) Каждый день кто-то празднует день своего рождения. Поэтому будут полезны для любого читателя прикольные поздравления с Днем Рождения.  А что еще полезно к любому празднику, так это новые рецепты. И сегодня мы публикуем 2 вкусных рецепта блюд из курицы. Первый рецепт блюда из курицы  — это мясные «гребешки» от Татьяны Моклюк, г. Николаев:

» Мясные «гребешки»

Ингредиенты:
— 300 г куриного филе;
— 3 луковицы;
— 3 ст. л. майонеза;
— 3 яйца;
— 3 ст. л. крахмала;
— соль, перец по вкусу;
— растительное масло.

Приготовление: Далее…

Рецепты блюд из курицы. Крылышки в кляре и куриные палочки

Дата: 26 Декабрь 2011 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Рецепты блюд из курицыДоброго времени суток всем читателям нашего блога ответов! Сегодня у нас прикольный день :) Во-первых, выбирайте прикольные поздравления с Новым Годом Змеи. Во-вторых, узнавайте 2 очень прикольных рецепта блюд из курицы. Эти рецепты блюд из курицы подойдут как для взрослых, так и для детей. Для начала, Наталия Забора из г. Днепропетровск расскажет о крылышках в кляре:

«Кляр на пиве придает блюду необычный вкус.

Крылышки в кляре
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,3-0,5 кг куриных крылышек; соль, черный молотый перец
• Для кляра: 2 яйца; 100 мл пива; 3-4 ст. л. муки; растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить кляр. Соединить яйца, пиво и муку. Хорошо взбить венчиком.
2. Крылышки вымыть, обсушить, посолить, поперчить по вкусу.
3. Обмакнуть крылышки в подготовленный кляр.
4. Растительное масло разогреть на сковороде. Выложить в него крылышки.
5. Обжарить крылышки в большом количестве растительного масла до образования золотистой корочки со Далее…

Последние записи
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх