Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!
Веселые поздравления с Пасхой Поздравления с Пасхой в стихах СМС поздравления с Пасхой Рецепт пасхального кулича Как сделать пасхальный кулич в хлебопечке?
Записи с меткой "блюда из рыбы"

Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Салат и скумбрия с овощами

Дата: 2 Ноябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Рецепты блюд из рыбы и морепродуктовКак мы и говорили в предыдущей заметке с рецептами блюд из рыбы и морепродуктов, пора уже подумать о новогодних поздравлениях с годом Змеи в стихах и о новогоднем застолье :) И в продолжение темы рецептов блюд из рыбы и морепродуктов предлагаем вашему вниманию интересный рецепт салата от Юлии Леонтенко г. Киев:

«»Океан страстей»
Очень люблю морепродукты. Хочу вам предложить один из своих любимых рецептов салата.
Надеюсь, всем понравится.
Возьмите 75 г лосося, 1 баночку сардин в масле, 3 яйца, 0,5 пучка листьев салата, 3 огурца, 2 картофелины, горсть очищенных семечек, 100 г майонеза.
Лосось, картофель и яйца отварите, остудите. Из консервированной рыбы удалите косточки, слейте жидкость. Лосось, сардину, яйца, огурец, картофель нарежьте кубиками. Листья салата измельчите. Соедините лосось, сардины, яйца, листья салата, огурцы, картофель, заправьте Далее…

Рецепты блюд из рыбы. Жареные караси и лососевые стейки.

Дата: 2 Ноябрь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 1 комментарий

Доброго времени суток всем читателям нашего блога ответов! Начался последний месяц осени, а это значит, что и глазом не успеем моргнуть, как наступит Новый год! Приготовления к этому яркому празднику всегда сопровождаются поисками новых рецептов для новогоднего стола и веселых новогодних поздравлений. Вот мы и тут как тут :) Почему бы и не побаловать Змею вкусными рецептами блюд из рыбы? И сегодня мы предлагаем вашему вниманию парочку простых рецептов блюд из рыбы. Для начала, можно побаловать гостей какрасиками от Валентины Кныш, г. Кременчуг.

«Этот рецепт для тех, кто не любит маленькие косточки в рыбе.

Жареные караси

ПОНАДОБИТСЯ
• 4 карася
• масло для жарки
• 1-2 луковицы
• соль по вкусу
• мука
Для украшения:
• 1 огурец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Карасей очистить от чешуи, удалить жабры, выпотрошить, вымыть исделать надрезы поперек хребта (чем чаще сделать надрезы, тем меньше будет костей).
2. Лук очистить, вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
3. Выложить карасей в миску, посолить внутри и снаружи, добавить лук, оставить на Далее…

Блюда из рыбы: фаршируем рыбу

Дата: 30 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 2 коммент.

Блюда из рыбыДоброго времени суток всем читателям блога ответов Как? Так! Вот, и подходит к концу последний месяц лета, а значит и лето почти закончилось. Наверняка, погода в Вашем городе уже напоминает об осенних листиках и ветерке. Но, не стоит грустить :) Во-первых, не забывайте, что через два денечка мы будем праздновать замечательный День Знаний. (Надеемся, прикольные поздравления с Днем Знаний Вы уже подобрали). Во-вторых, осень, особенно первая ее половина — это всегда красиво: буйство красок, на которые хочется смотреть, желтая листва под ногами и конечно, так называемое бабье лето. Уже и не так грустно. Правда?
А теперь приступим к еще одной радостной и полезной новости, к полезным и красивым рецептам блюд из рыбы. Сегодня мы говорим о фаршированной рыбе, которую многие боятся готовить, так как думают, что это очень сложно. Но попробовав сделать это блюдо из рыбы по рецепту Далее…

Блюда из рыбы. Рецепты уходящего лета

Дата: 28 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 4 коммент.

Блюда из рыбыПрактически закончилось лето! И мы на блоге ответов подумали, что стоит опубликовать еще парочку рецептов блюд из рыбы. Рыба — один из главных продуктов на столе людей, которые заботятся о своем здоровье. Но многие дети блюда из рыбы не очень жалуют. Но это они еще не ели рыбных колбасок!

И если мы уже заговорили о детях, то не лишним будет напоминание о поздравлениях с Днем Знаний! А к поздравлениям можно добавить и вот такое блюдо из рыбы от Елены Удовенко из г. Мелитополь:

«Рыбные колбаски
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 кг рыбного филе; 1 луковица; 1 кусок белого хлеба; 100 мл молока; 2 яйца; перец, соль;
чеснок; панировочные сухари; раст. масло
• Для гарнира: жареный картофель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Хлеб замочить в молоке, затем хлеб немного отжать.
2. Лук очистить, вымыть, обсушить.
3. Рыбу вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
4. Рыбу, хлеб и лук пропустить через мясорубку, перемешать.
5. В фарш добавить яйца, соль и перец по вкусу, перемешать, сформовать небольшие колбаски.
6. Колбаски обвалять в панировочных сухарях, затем обжарить на разогретом раст. масле со всех Далее…

Блюда из рыбы. Форель в фольге и рыба в красном соусе

Дата: 16 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 1 комментарий

Доброго времени суток! Как быстро бежит время. Пришло время Спасов, а это значит, что каждая хозяюшка захочет приготовить что-нибудь вкусное. Предлагаем приготовить еще раз блюда из рыбы. В прошлый раз Вы узнали шикарные рецепты дрожжевых рулетов с маком. А в рыбный день снова будут рецепты блюд из рыбы.
Валентина Провоторова из г. Киев предлагает всем нашим читателям рецепт очень полезного и ароматного блюда из рыбы:

«Форель в фольге
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 форель
• по 0,5 пучка зелени укропа и петрушки
• 2-3 зубчика чеснока
• соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вымыть, разрезать поперек кусочками толщиной по 3 см.
2. Чеснок очистить. Зелень и чеснок вымыть, обсушить, измельчить, соединить, добавить соль, Далее…

Блюдо из рыбы для праздничного ужина

Дата: 9 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 1 комментарий

Блюдо из рыбыСегодня на блоге ответов полезный и вкусный пост с рецептом блюда из рыбы. Рецепты бывают разными, повседневными, праздничными и т.д. Но сегодняшний рецепт праздничного блюда из рыбы еще и очень красив, а потому станет украшением любого стола. Этот рецепт блюда из рыбы рассчитан на 2-4 порции. Рецепт блюда из рыбы от Ларисы Бурлай:

«Рыбное заливное — одно из моих любимых блюд. Готовлю его часто.
Заливное из рыбного филе
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,3-0,4 кг филе любой морской рыбы
• 1 луковица
• 1 морковь
• 15 г желатина
• 1 лавровый лист
• соль, специи по вкусу
Для украшения:
• ягоды клюквы
• консервированная кукуруза
• маслины
• зелень укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук и морковь вымыть, очистить, нарезать крупными ломтями. Филе рыбы вымыть, выложить вместе с Далее…

Горячие блюда из рыбы

Дата: 7 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 2 коммент.

блюда из рыбыВот, и отшумели большинство профессиональных праздников лета! Но, впереди много других, а поэтому рецепты блюд из рыбы не будут лишними. Сегодня на блоге ответов своими рецептами блюд из рыбы с нами делятся Наталия Сподар со Львова и Татьяна Либовская из Тернополя. Вот, первый рецепт блюда из рыбы:

«Загадка по — львовски
НУЖНО
• 200 г филе хека
• 5 шампиньонов
• 50 г консервированной кукурузы
• 2 помидора
• листья салата
• соль, перец
• масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны очистить, помыть, нарезать дольками.
3. На сковороде разогреть масло, поджарить рыбу и грибы, посолить и поперчить по вкусу, добавить кукурузу, Далее…

Праздничные блюда из рыбы для десантников

Дата: 2 Август 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

блюда из рыбыДоброго времени суток и наши поздравления всем, кто чувствует свою причастность ко дню ВДВ! В этот мужской праздник мы не можем обойтись без блюд из рыбы. Ведь какого десантника не заносило хоть раз на рыбалку! :) Это была шутка, конечно, но не без правды. Поэтому мы действительно предлагаем Вам парочку рецептов блюд из рыбы. Для начала рецепт от Юлии Гренчук,г. Светловодск:

«Морской окунь по-польски
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг филе морского окуня; 5 яиц; 200 г сливочн.масла; мука; 1 лимон; зелень; листья салата; зерна граната; соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбу вымыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу, обвалять в муке. Затем Далее…

Коронные блюда из рыбы

Дата: 12 Июнь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: 2 коммент.

блюда из рыбыПриветствуем всех читателей нашего блога :) Наверное, у каждого кулинара, даже любителя есть коронные блюда. Сегодня мы говорим о коронных блюдах из рыбы. Тем более, что очень скоро будет повод их приготовить, ведь всего через 5 дней вам понадобятся Прикольные поздравления медикам. Сначала своим коронным блюдом из рыбы (точнее, его рецептом :) ) делится Виктория Кононенко, г.Киев:

«В нашей семье это коронное блюдо из рыбы. Воспользуйтесь моим рецептом.
1 кг рыбы (пиленгас или щука), 1 крупная морковь, 1 луковица, 1,5 л воды, соль, душистый перец горошком
по вкусу.
Рыбу очистите, выпотрошите, удалите хвост, плавники и голову. Нарежьте небольшими порционными кусочками. Лук и морковь очистите, вымойте. Лук нарежьте тонкими кольцами, морковь — кружочками.
В кастрюлю выложите лук, морковь и рыбу, залейте водой. Варите на слабом огне 45 мин. Затем добавьте соль и душистый перец горошком. Снимите кастрюлю с огня, остудите и разложите вареную рыбу на глубокой Далее…

Праздничные блюда из рыбы

Дата: 7 Июнь 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

блюда из рыбыЧто такое 10 дней? Успеть можно многое :) Можно, например, подготовить для знакомых медиков Поздравления в стихах медикам. А можно подготовиться к приготовлению замечательных блюд из рыбы. Вот, Ольга Гизатуллина из г. Полтава предлагает рецепт такого пикантного блюда из рыбы:

«Помидоры со скумбрией
ПОНАДОБИТСЯ
• 8 небольших помидоров; 1 копченая скумбрия или сельдь; 1 свежий огурец; 1 ст. л. раст. масла; 1 ч. л.
горчицы; 1 ч. л. уксуса; 1 небольшая луковица; 2 ст. л. измельченной зелени; соль, перец по вкусу

Не лишним будет еще одно упоминание о поздравлениях для ваших знакомых и друзей с наступающими праздниками:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Скумбрию очистить, выпотрошить, удалить голову, отделить филе от хребта и костей. Огурец очистить.
Помидоры вымыть, обсушить.
2. Рыбу и огурец нарезать мелкими кубиками. Помидоры разрезать горизонтально на 2 части, выбрать мякоть,
потом ее измельчить.
3. Соединить огурец, рыбу, мякоть помидоров и зелень. Добавить раст. масло, горчицу, уксус, перец, соль и Далее…

Последние записи
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх