Блог ответов У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!
Веселые поздравления с Пасхой Поздравления с Пасхой в стихах СМС поздравления с Пасхой Рецепт пасхального кулича Как сделать пасхальный кулич в хлебопечке?
Записи с меткой "паска"

Рецепт пасхального кулича

Дата: 20 Апрель 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Рецепт пасхального куличаПриветствуем всех, кто на блоге ответов! Впереди нас ждет Пасха, а это значит что самым разыскиваемым рецептом стал рецепт пасхального кулича. А чтобы наши читатели не волновались, мы сами размещаем вкусный рецепт пасхального кулича в рубрике Кулинарные советы.

Рецепт этого пасхального кулича достался автору от бабушки. Попробуйте, может, и у вас он станет традиционным.

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Что имеем:
1 кг муки (примерно; я все делаю обычно «на глаз», но, насколько помню — муки уходит примерно кило; на всякий случай — всегда сыпьте меньше, проще потом добавить, чем разводить)
300 мл молока (я в тесто предпочитаю лить воду, но тут рука не поднимается влить что-то, кроме молока)
6 яиц (+1 яйцо — на смазывание верха) — комнатной температуры
1, 5 стакана сахара (я обычно кладу полтора стакана, даже если куличом потом «закусываем» буженину, холодец и прочие «солености», но можно немножко увеличить или уменьшить количество по вкусу)
1 пачка (200 г) сливочного масла (размягченного)
горсть изюма (тоже — на вкус, лучше всего, как по мне — «коринка»или «султана»)
1, 5 пакетика сухих дрожжей (проверить на упаковке, на какое количество теста рассчитано это количество дрожжей; одного пакетика должно хватить, но — страшновато… 2 пакетика могут дать неприятный дрожжевой запах, поэтому я обычно сыплю 1, 5 пакетика (остальную половинку — в пирожки) или 50 г свежих Далее…

Как сделать пасхальный кулич в хлебопечке?

Дата: 19 Апрель 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

пасхальный кулич в хлебопечкеПриветствуем всех читателей нашего предпраздничного блога ответов! Сегодня страстная пятница, поэтому никакого восторга не будет. А будет ответ на вопрос как сделать пасхальный кулич в хлебопечке. Сейчас у многих она есть, так почему бы и не испечь пасхальный кулич в хлебопечке. Вот нашли такой рецепт, проверенный и по отзывам очень хороший. Будет дополнением традиционному рецепту кулича на Паску.

Пасхальный кулич в хлебопечке

Состав:

200 гр. сахара
125 мл. молока
20 гр свежих дрожжей
3 яйца
100 гр сливочного масла
500 гр муки
70 гр изюма
70 гр кураги
ваниль
1 ч.л. (с горкой) цедры лимона или апельсина Далее…

Пасхальное печенье

Дата: 10 Апрель 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Пасхальное печеньеСкоро-скоро мы будем читать поздравления с Пасхой в стихах и поедать пасхальные яства с близкими и друзьями. Помимо традиционных кулича и пасхи, к столу можно приготовить вкусное пасхальное печенье. К приготовлению пасхального печенья можно приобщить деток, которые с радостью будут вырезать формочками сердечки, звездочки и пасхальных зайчиков. Предлагаем вот такой рецепт пасхального печенья от Татьяны Нижегородцевой:

«Пасхальное печенье
ПОНАДОБИТСЯ
• 110 г сливочного масла; 0,5 стакана сахара; 1 яйцо; 0,5 ч. л. ванилина; 2 стакана муки; 1/4 ч. л. соли; 1/2 ч. л. молотой корицы; 3 ст. л. молока
• Для начинки: 50 г изюма; 50 г разноцветного мармелада
• Для глазури: 1 белок; 70 г сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Далее…

Рецепт пасхального кулича

Дата: 3 Апрель 2012 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

Рецепт пасхального куличаДоброго времени суток всем нашим читателям! Вот, и наступил апрель :) А это значит, что всего через 2 недельки мы будем раздавать другу веселые поздравления с Пасхой! А сейчас есть время для обмена рецептами пасхальных куличей и других яств. Сегодня предлагаем рецепт пасхальных куличей от Юлии Беляй из г. Донецк:

» Пасхальные куличи, приготовленные по этому рецепту, будут мягкими 2 недели.

Кулич «Воздушный»
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 л молока; 250 г сливочного масла; 15 яиц; 0,5 ч. л. соды; 50 мл водки; 3 пакетика ванильного сахара; 1,5 кг сахара; 0,5 л сметаны; 3 кг муки; 100 г дрожжей
Для глазури: 2 белка; 1 стакан сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Далее…

Рецепти Великодніх пасок

Дата: 21 Март 2011 Рубрика: Кулинарные советы Комментарии: Нет комментариев

паскаДоброї години читачам блога Как? Так! Ні для кого не секрет, що майже через місяц увесь православний cвіт буде зустрічати Великдень :) Пропонуємо Вам підібрати для себе рецепт паски та поздоровлення з Пасхою для родичів та близьких. Сьогодні буде 3 рецепта пасок.

Перший рецепт від Тараса Кравецького з м. Дрогобич:

«Шоколадна паска
Хочу поділитися зі всіма рецептом пасочки, яку навчила мене готувати мама. Ця пасочка прижилася у нас надійно, адже готувати її легко і дуже швидко.
ПОТРІБНО• 4 ст. л. борошна; 4 ст. л. цукру; 2 ст. л. какао; 1 яйце; 3 ст. л. молока; 3 ст. л. олії; 1 пачка ванільного цукру; сода на кінчику ножа; 3 ст. л. шоколаду; жир та манка для змащення форми
ПРИГОТУВАННЯ
1. Яйце ретельно розтерти з цукром, потім потроху додати борошно, какао, олію, молоко, ванільний цукор, соду, шоколад і добре перемішати.
2. Викласти підготовлене тісто у невелику, змащену жиром і посипану манкою форму.
3. Випікати паску протягом 4 хв у мікрохвильовій пічці при максимальній потужності.
4. Готову паску прикрасити за власним бажанням.»

А наступний рецепт від Валентини Баталової з Полтавської області:

«За цим рецептом паски довго не черствіють. Далее…

Последние записи
Наши друзья
  • .
Архив
Наверх